Lakenvelder Boerderij Boterhuispolder is een kleinschalige duurzame fokkerij van oud-Hollandse Lakenvelder runderen. Een deel van ons land is weidevogelreservaat. Wij doen daarom aan agrarisch natuurbeheer. Dat betekent onder meer dat we extensief beweiden, uitgesteld maaien en delen van de polder vernatten. Met resultaat! Als u ons bezoekt in het broedseizoen, dan hebt u grote kans dat u een grutto treft.
Als u vlees eet, kies dan voor duurzaam en lokaal vlees. Goed voor het ras en goed voor het milieu. En ook nog van topkwaliteit!
Onze dieren staan in de zomer buiten in de wei en in winter in de stal. We voeren ze in de winter ruwvoer dat we in de zomer van ons eigen land halen. De dieren worden geslacht bij een kleinschalige slachter en het vlees wordt verwerkt door een ambachtelijke slager. We verkopen vleespakketten en los vlees in onze vleeswinkel.
Actueel
Regelmatig zijn er activiteiten op de boerderij. Check onze agenda en blijf op de hoogte van het laatste nieuws op onze pagina Actueel.
Verhuur
Wilt u bij ons vergaderen, lunchen of feest vieren? Check hier de mogelijkheden voor een pure buitenbeleving!
Openingstijden
Wij zijn elke zaterdagmiddag geopend van 13 tot 17 uur. Als u op een ander moment vlees wilt kopen, neem dan even contact op!
Contact
Fernand de Willigen – Zijldijk 8 – 2362 AE Warmond – 06 2127 8096 – info@boterhuispolder.nl
Wilt u op de hoogte blijven, dan kunt u zich ook aanmelden voor onze nieuwsbrief.
