Algemeen

De lakenvelder behoort met de blaarkop en de witrik tot de oudste Hollandse koeienrassen. De lakenvelder is een aansprekende koe, met het witte laken om zijn buik: een ‘sieraad voor het landschap’. Er bestaan zowel zwarte als rode lakenvelders. Het zijn ‘schrale’ koeien, die niet veel nodig hebben en het uitstekend doen op hooi en gras. Het vlees is van een uitstekende kwaliteit.

Wilt u meer weten? Bezoek de website van de Vereniging Lakenvelder Runderen.

informatie