Streekproducten

Van oudsher is het poldergebied ten noordoosten van Leiden een gebied waar kaas werd gemaakt. En nog steeds zijn er diverse zuivelboerderijen in de nabijheid. Zo is er de biologische kaasboerderij ‘De Eenzaamheid’ van Jan en Roos van Schie op een eiland in de Kaag (de Zwanburgerpolder) waar Wilde Weide Kaas wordt gemaakt, de kaasboerderij van de familie Van Schie aan de Zijldijk 7 en de Sweylanthoeve vlak naast de Kaagsociëteit, waar al sinds 1845 onder meer Boeren Leidsekaas wordt gemaakt. Alle kaasboerderijen verkopen ook aan huis.

Boeren Leidsekaas van de Sweylanthoeve

Boeren Leidsekaas van de Sweylanthoeve